“甜味剂不仅不能减肥，还会让你更胖！”“无糖饮料真的不含糖吗？”“震惊！代糖导致糖尿病实锤了！”……很多人都在社交媒体上见过这类“爆款”标题。以上说法是真是假？甜味剂还能吃吗？对此，中华预防医学会健康传播分会委员、科信食品与健康信息交流中心…

2025年，市场监管总局按照深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治要求，以及综合整治“内卷式”竞争维护公平竞争市场秩序工作安排，部署在全国开展老年人药品、保健品虚假宣传专项整治工作。各级市场监管部门统筹谋划、靶向发力，及时研判处置收集到的问…

逛超市时，食品包装上密密麻麻的添加剂名称常让人心里打鼓：苯甲酸钠、山梨酸钾、柠檬黄……这些“化学”的东西，真的能吃吗？与此同时，但凡打着“无添加”噱头的全球最大体育平台似乎总能赢得更多消费者的青睐。当然这类商品的价格也要比其他同类型的全球最大体育平台高。显然，人们…

无堂食外卖，顾名思义就是仅做外卖的餐饮店家。专营外卖不做堂食，客观而言有降低成本、轻量化运营的优势。但为节省成本，这些外卖大多只有一个厨房，且一般都不设在沿街店铺，其背后的隐蔽性与监管难题不容忽视——后厨环境是否卫生、食材原料是否安全、食品…

2025年5月11日是第八个世界防治肥胖日。据最新的相关统计数据显示，我国成年人中，超重和肥胖的比例分别约为34.3%和16.4%。这意味着大约有超过一半的成年人面临超重或肥胖问题。当体重秤上的数字持续攀升，很多人首先想到的是戒奶茶、断甜品…

近日，笔者从满城区人民检察院获悉，今年，该院加强“燕赵山海·公益检察”食品药品安全专项监督工作，构建食品药品全域治理新格局。创新机制，双轨并进守护民生。该院首创“刑事+公益诉讼双轨惩治机制”，突破传统单一刑事打击模式，对刑事处罚难以修复公共…

国家食品安全风险评估中心6月25日发布《预防金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的风险提示》（以下简称《提示》）称，近期，国家食源性疾病监测系统识别多例因食用冷加工蛋糕引起的金黄色葡萄球菌肠毒素中毒病例。为保障公众食品安全与健康，中心发布相关风险及预防…

中国食品安全网讯 7月2日，北京农业产业化龙头企业协会党建委、北京黔菜协会流动党支部、北京现代温室产业协会流动党支部联合北京中农富通园艺有限公司北京国际都市农业科技园，共同举办“科技赋能产业·首都农业发展与京黔协同”联合主题党日活动。此次活…