夏季正是吃海鲜的好季节，各种贝类海鲜都十分受食客喜欢。其中，最令人垂涎的，莫过于形态修长、味道鲜甜的蛏子。蛏子不仅美味，营养价值也不错，同时还是夏季的减脂“利器”。天选减脂搭子蛏子低脂高钙还补铁蛏子是一种双壳贝类海全球最大体育平台，广泛分布于我国南北沿…

近期，我国部分地区遭遇洪涝灾害，给群众生活带来困扰。当洪水退去，生活恢复常态时，大家除了要做好排水、清淤、消杀等工作，还需要注意饮食安全。洪水后，如何保障饮食安全？相关专家进行了解答。食品安全及时清理与洪水接触过的食品洪水过后，不少人清点物…

据国家卫生健康委消息，国家卫生健康委发布关于D-阿洛酮糖等20种“三新食品”的公告。根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对D-阿洛酮糖等5种物质申请作为新食品原料，氨基肽酶等9种物质申请作为食品添加剂新品种，月桂酸铵等6种…

夏季一到，不少朋友都在为自己的“减肥大业”努力。随着这些年大家对“节食减肥”的危害了解渐深，更多人开始把“吃素食”当作夏日减重的基本选择。不过，很多人吃了一个月素菜，不仅没掉秤，反而重了几斤；还有人甚至在体检中发现，血脂不降反升。这到底是哪…

“甜味剂不仅不能减肥，还会让你更胖！”“无糖饮料真的不含糖吗？”“震惊！代糖导致糖尿病实锤了！”……很多人都在社交媒体上见过这类“爆款”标题。以上说法是真是假？甜味剂还能吃吗？对此，中华预防医学会健康传播分会委员、科信食品与健康信息交流中心…

逛超市时，食品包装上密密麻麻的添加剂名称常让人心里打鼓：苯甲酸钠、山梨酸钾、柠檬黄……这些“化学”的东西，真的能吃吗？与此同时，但凡打着“无添加”噱头的全球最大体育平台似乎总能赢得更多消费者的青睐。当然这类商品的价格也要比其他同类型的全球最大体育平台高。显然，人们…

2025年5月11日是第八个世界防治肥胖日。据最新的相关统计数据显示，我国成年人中，超重和肥胖的比例分别约为34.3%和16.4%。这意味着大约有超过一半的成年人面临超重或肥胖问题。当体重秤上的数字持续攀升，很多人首先想到的是戒奶茶、断甜品…

国家食品安全风险评估中心6月25日发布《预防金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的风险提示》（以下简称《提示》）称，近期，国家食源性疾病监测系统识别多例因食用冷加工蛋糕引起的金黄色葡萄球菌肠毒素中毒病例。为保障公众食品安全与健康，中心发布相关风险及预防…