不少人认为：“植物油比动物油更健康”那么，事实真的是这样吗？先说答案：这种说法不严谨。植物油通常被认为比动物油更健康，主要是因为它们所含的脂肪酸类型及其对人体健康的影响。植物油主要含有不饱和脂肪酸，包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。这些不…

假冒伪劣食品损害消费者身体健康和合法权益，为进一步净化农村食品安全消费环境，防止假冒伪劣食品流入农村地区，提高消费者假冒伪劣食品辨识能力，辽宁省市场监督管理局提醒广大消费者以下注意事项：一、重点防范的问题食品1.“三无”食品：无生产日期、无…

食用植物油是人体必需脂肪酸的主要食物来源，对人体健康具有重要作用。亚麻籽油因其独特的营养价值受到越来越多的关注，近年来消费量显著增长。6月11日，《亚麻籽油营养健康与消费专家共识》发布会在北京举行。会上，农业农村部食物与营养发展研究所所长王…

夏季的柴达木盆地绿意盎然，走进青海省海西蒙古族藏族自治州德令哈市柯鲁柯镇莲湖村，百亩油菜美如画，白墙红瓦的屋舍错落有致，勾勒出乡村全面振兴的蓬勃景象。在菜籽油生产加工车间内，机器轰鸣，蒸汽升腾，浓郁的油香味扑鼻而来，60岁的尚朝寿和员工们在…

6月20日，第十八届中国餐饮产业发展大会在乐山举行，会上发布了《四川省促进餐饮业高质量发展实施方案》。方案提出，到2027年，力争全省餐饮收入突破4200亿元，年营业收入超过亿元的餐饮企业达40家。餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重要领域。…

中国食品安全网讯（宝鸡市渭滨区市场监督管理局 吕建平）陕西省宝鸡市渭滨区以校园食品安全内外监督并举，社会共治共享为核心，创新实践“开门管食堂”举措，由部门单一监管向多方协同多元监督转变，构建“全链条管控、全过程监督、全社会参与”的食品安全多…

近几年，苹果醋在减肥圈很流行。推崇的人士大都认为它可以提高代谢、燃烧脂肪、抑制食欲，越喝越瘦，因此其成为很多想要减肥者的“新宠”。甚至连一些明星也称“苹果醋”是自己减肥的必备品之一。果真如此吗？南京市第二医院营养科主管医师王霞直言，苹果醋减…

6月12日，记者从陕西省市场监督管理局获悉：为落实国务院食安办等六部门印发的《食品添加剂滥用问题综合治理方案》要求，有效防控食品添加剂滥用风险，推动食品产业向绿色、健康转型，该局近期向全省各食品生产企业、食品小作坊发出“科学规范使用食品添加…